おすすめ。トマトとバジルと言えばポモドーロ・バジル

料理の前に

おすすめです！トマトとバジルと言えばポモドーロ・バジル

トマトとバジルは相性が抜群。

肉や魚の具材が入ってないので、食べた後のお腹具合すっきり。

胃にやさしいパスタソースです。

調理時間

調理時間１２分

費用目安

１５０円くらい

材料

作り方

１．ニンニクはスライス、バジルや指の爪程度の大きさにちぎります。

２．フライパンに、ニンニクスライス、ピュアオイルを入れて、ニンニクがきつね色になるまで中火で炒めます。

３．ニンニクがきつね色になったらバジルを入れ、フライパンを火から外して、ダイスカットトマト缶を入れて軽く塩をして温めます。塩は好みで加えてＯＫです。

４．１％の塩水を沸かして、パスタを茹でます。

５．３．に茹で上がったパスタを移して火にかけながらソースをパスタと良く混ぜ合わせて、出来上がり。

６．お皿に移して、仕上げに粉チーズ、パセリ、ＥＸバージンオイルを回しかけて完成。

まとめ

トマトとバジルと言えばポモドーロ・バジルが思い浮かびます。

シンプルだからこそ食べ飽きない！そんな、パスタソースです。

モッツアレラチーズを加えるとさらにリッチなお味が楽しめます。